بایگانی برچسب: خرید گردو خوشه ای

گردو های تازه چیده شده باید در دو مرحله خشک شوند. اولین مرحله زمانی است که پوسته ی سبز گردو ها را جدا می کنیم اما هنوز آن ها را نشکسته ایم. مرحله ی بعد هم زمانی است که گردو ها را می شکنیم. چندین روز طول می کشد تا مغز …

تاریخچه درخت گردو همان‌طور که میدانید زیستگاه اصلی درخت گردو، سرزمین ایران است. این گیاه طی میلیون‌ها سال در اینجا رویش داشته است، به‌طوری‌که هم‌اکنون این درخت را در کشورهای مختلف به نام Persian walnut به معنای گردوی ایرانی می‌شناسند. میوه این درخت نخستین بار توسط یونانیان به آن کشور …